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乐赢88网站:而且增加游客和饮食文化之间的交流

时间:2020/6/14 20:06:07  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:6月14日青釉下红鲤鱼花纹板,清代铜器……6月14日,在安徽“第一个华侨”肥东龙临河古镇,一栋古徽州的房子里收藏着中国古代各个时期的饮食古老物品。四水桂堂空间布局将总建筑面积约700平方米、占地1.3英亩的徽州古宅分为美食用品展示区、美食创新体验区、传统文化交流区和华侨文化接待区...
6月14日青釉下红鲤鱼花纹板,清代铜器……6月14日,在安徽“第一个华侨”肥东龙临河古镇,一栋古徽州的房子里收藏着中国古代各个时期的饮食古老物品。四水桂堂空间布局将总建筑面积约700平方米、占地1.3英亩的徽州古宅分为美食用品展示区、美食创新体验区、传统文化交流区和华侨文化接待区。

“我们主楼的一层主要是展览区,二层是体验区。游客可以在这里体验我们当地的特色小吃。”三一一寨食品博物馆馆长吴庆梅说:“我们还设立了几个阅读场所,收集了一些关于食品生产的书籍,供游客阅读。”

美食博物馆馆长吴清梅,出生于合肥刘家藩。十多年前,她在黄山黟县购买了当地徽州古屋,将古屋带回刘家藩,用三年多时间对其进行了修复。如今,与刘家藩古宅相邻的古徽州府,已成为区内独一无二的建筑。谈到“搬回去”主楼,吴庆梅说,这不是为了轰动一时,而是多年来的事。

“我出生在刘家藩,对于我的童年和家乡的食物,我有一些难忘的感觉。重建这座房子的目的就是通过这个窗口来推广当地的饮食文化。”吴Qingmei说。

目前,博物馆展出了1000多件与徽州饮食文化有关的各类厨具餐具,其他4000多件藏品也将进驻博物馆。据吴Qingmei,为了更好的挖掘和继承传统民间饮食文化,博物馆还将举办各种研究阵营,以便游客不仅可以触摸Huipai饮食文化特点,而且增加游客和饮食文化之间的交流。

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